Analyse des systèmes de production et les impacts économiques des plantations de bananier dans le département de Goudomp, Casamance
| Autor: | NDIAYE, Seydou |
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| Jazyk: | francouzština |
| Rok vydání: | 2021 |
| Předmět: | |
| DOI: | 10.48398/imist.prsm/jemed-v4i1.27693 |
| Popis: | La production de banane constitue un défi majeur pour la filière horticole Sénégalaise dans sa stratégie de lutte pour la sécurité alimentaire de sa population. L’objectif de cette étude est de contribuer à la valorisation de la filière banane dans le Balantacounda. L’étude a été menée dans les 05 périmètres bananier du département de Goudomp avec deux outils de collecte de données que sont le questionnaire et le guide d’entretien pour engranger le maximum d’information aux fins d’une analyse sans complaisance de la culture de banane dans le Balantacounda. Il ressort que les acteurs de la filière banane sont majoritairement des adultes soit 87,5% contre 7 % de jeunes. La filière occupe plus de 720 personnes réparties au niveau des cinq GIE dans le Goudomp. Les superficies exploitées varient de 19 à 29,9 ha avec un rendement moyen de 12,22 t /ha. La variété la plus utilisée est la Poyo avec 94,4% suivi de la Robista avec 50%. Il a été constaté un fort taux d’utilisation de fumier organique 95,6 % contre 54,4% d’Urée et 20,6 % NPK. L’autofinancement est la forme de financement la plus dominante avec 96,3% et le crédit 2,6%. La filière banane permet aux producteurs de gagner un chiffre d’affaire qui varie de 33,181 millions FCFA à 52,345 millions FCFA par an. Le taux de rentabilité (> 0) montre un dynamisme positif des GIE. Cette filière contribue fortement au développement de l’économie rurale. Journal d’Economie, de Management, d’Environnement et de Droit, Vol. 4, No 1 (2021) |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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