Autor:	Haruhiko Mizoguchi, Toshinari Takahashi, Yoshifumi Takao
Rok vydání:	2014
Předmět:	media_common.quotation_subject Art Food science Aftertaste media_common
Zdroj:	JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN. 109:305-309
ISSN:	2186-4012 0914-7314
DOI:	10.6013/jbrewsocjapan.109.305
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::e48d1b23fcaa4dc90a938af4d09b97cd https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan.109.305 Zobrazit plný text záznamu