Claudia Rocío Magaña González, Yanga Villagómez Velázquez (Coordinadores). 2018. Hacia una reflexión decolonial de la alimentación en el occidente de México. [Toward a decolonial reflection of the diet in western Mexico] México. Taller Editorial la Casa del Mago, 226 p
Autor: | María de Lourdes Hernández Rodríguez, Andrés María Ramírez |
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Rok vydání: | 2019 |
Předmět: | |
Zdroj: | Agricultura Sociedad y Desarrollo. 16:265-268 |
ISSN: | 2594-0244 1870-5472 |
DOI: | 10.22231/asyd.v16i2.1010 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |