Claudia Rocío Magaña González, Yanga Villagómez Velázquez (Coordinadores). 2018. Hacia una reflexión decolonial de la alimentación en el occidente de México. [Toward a decolonial reflection of the diet in western Mexico] México. Taller Editorial la Casa del Mago, 226 p

Autor: María de Lourdes Hernández Rodríguez, Andrés María Ramírez
Rok vydání: 2019
Předmět:
Zdroj: Agricultura Sociedad y Desarrollo. 16:265-268
ISSN: 2594-0244
1870-5472
DOI: 10.22231/asyd.v16i2.1010
Databáze: OpenAIRE