Unraveling the genomic, antibiotic susceptibility, and antioxidant properties of the dairy starter Streptococcus thermophilus SMQ-301
Autor: | Matthew Chidozie Ogwu, Guicheng Huo, Ejiroghene Ruona Evivie, Masumazzaman, Smith Etareri Evivie |
---|---|
Rok vydání: | 2021 |
Předmět: | |
Zdroj: | International Journal of Antimicrobial Agents. 58:21003216 |
ISSN: | 0924-8579 |
DOI: | 10.1016/j.ijantimicag.2021.106421.50 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |