New Analytical Strategy for Bioaccessibility Evaluation of Bromine and Iodine from Edible Seaweeds

Autor: Priscila T. Scaglioni, Fernanda P. Balbinot, Filipe S. Rondan, Diogo L. R. Novo, Alisson A. Silva, Marcia F. Mesko
Rok vydání: 2023
Předmět:
Zdroj: Journal of Agricultural and Food Chemistry.
ISSN: 1520-5118
0021-8561
DOI: 10.1021/acs.jafc.2c08541
Databáze: OpenAIRE