Autor:	MAJOR EDGAR ERSKINE HUME
Rok vydání:	1930
Předmět:	Nutrition and Dietetics Food Science
Zdroj:	Journal of the American Dietetic Association. 6:229-238
ISSN:	0002-8223
DOI:	10.1016/s0002-8223(21)35796-0
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::e29dba34811a6d489d9ee37ba2634ef6 https://doi.org/10.1016/s0002-8223(21)35796-0 Zobrazit plný text záznamu