Autor:	Barbara Bugaj, Mirosław Pysz, Teresa Leszczyńska, Katarzyna Pysz-Izdebska, Aneta Kopeć, Joanna Pacholarz
Rok vydání:	2013
Předmět:	Stevia rebaudiana Traditional medicine Biology Industrial and Manufacturing Engineering Food Science
Zdroj:	Zywnosc.Nauka.Technologia.Jakosc/Food.Science.Technology.Quality. 88
ISSN:	1425-6959
DOI:	10.15193/zntj/2013/88/027-038
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::e26c69fed04571e1d820a4e4ac6817f7 https://doi.org/10.15193/zntj/2013/88/027-038 Zobrazit plný text záznamu