STUDIES ON THE BEHAVIOR AND THE EFFECT OF SOME PRESERVATIVES IN FISH PRODUCTS-III

Autor: Motonobu YOKOSEKI, Chieko NEMOTO, Keishi AMANO
Rok vydání: 1965
Předmět:
Zdroj: NIPPON SUISAN GAKKAISHI. 31:673-679
ISSN: 1349-998X
0021-5392
DOI: 10.2331/suisan.31.673
Databáze: OpenAIRE