Die Oxydierbarkeit des Wasserdampf-Destillates als Kennzeichen der Verdorbenheit von Fetten

Autor:	Högl, Otto, Flam, Alfred, Schanzer, Stephan
Rok vydání:	1940
DOI:	10.5169/seals-983992
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::e1e53e4c4ed413a87dd8f0aa11c9d9aa Zobrazit plný text záznamu