Book reviews
Autor: | G. -W. v. Rymon Lipinski, H. Scherz, F. Siewek, R. Frommberger, W. P. Hammes, H. Klostermeyer, M. Schopp, H. Schulz, G. Wildbrett, H. Sciler, E. Lechner, E. W. Krause, R. Wittmann, M. Miller, D. Klostermeyer, F. Kiermeier, J. L�liger |
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Rok vydání: | 1994 |
Předmět: | |
Zdroj: | Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. 198:331-338 |
ISSN: | 1438-2385 0044-3026 |
DOI: | 10.1007/bf01193185 |
Databáze: | OpenAIRE |
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