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Allium fistulosum L . pertence a familia Aliaceae, originaria da Siberia. Especie muito usada como condimento em muitas receitas tanto pelo sabor, quanto pela alta quantidade de nutrientes, como o potassio, carboidratos, proteinas, calcio e vitaminas A e C, oferecendo beneficios para a saude humana. Outra Aliaceae de grande importância economica e a cebola ( Allium cepa L.), originaria da Asia Central, rica em vitamina B1, B2 e C, bastante apreciada no consumo in natura e como condimentos ou temperos. Para o cultivo destas hortalicas, tem-se ampliado a producao dentro da agricultura orgânica no Nordeste no decorrer dos anos, devido a demanda pela busca de alimentos mais saudaveis e livres de agrotoxicos, alem de novas estrategias de manejo, como o uso de polimeros hidroabsorvente que surge como uma alternativa para se obter a maior eficiencia no uso da agua e influenciar na producao e desenvolvimento das Aliaceas, fazendo com que a horticultura nacional atinja grandes patamares na exploracao comercial, gerando lucro para os produtores. Portanto, o uso do hidrogel, pode ser substituto da irrigacao, visando a utilizacao da agua armazenada na estrutura do hidrogel na epoca de baixa disponibilidade, e possibilitar o uso e o bom aproveitamento ja comprovado em diversas especies de plantas, como as da familia das Aliaceas: Allium fistolosum e Allium cepa , reduzindo as perdas por percolacao e lixiviacao de nutrientes, melhorando a aeracao e drenagem do solo, acelerando o desenvolvimento do sistema radicular e da parte aerea das plantas e garantindo a alta producao. |
