Prospecting the Physical, Chemical and Nutritional Characteristics of Commercial Fruit Flours
Autor: | Ornella Maria Porcu |
---|---|
Rok vydání: | 2016 |
Předmět: | |
Zdroj: | Nutrition & Food Science International Journal. |
ISSN: | 2474-767X |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |