Starch- and Protein-Degrading Enzymes in Non-Ruminant Animal Production

Autor: Aaron J. Cowieson, Laerke T. Haahr, Lars K. Skov
Rok vydání: 2022
Zdroj: Enzymes in Farm Animal Nutrition ISBN: 9781789241563
DOI: 10.1079/9781789241563.0006
Databáze: OpenAIRE