Food Flavourings, edited by P. R. Ashurst, Blackie, Glasgow, 1990. No. of pages: xiv + 310, price $65.00 ISBN 0-216–92918–0

Autor: Roger Stevens
Rok vydání: 1991
Předmět:
Zdroj: Flavour and Fragrance Journal. 6:299-299
ISSN: 1099-1026
0882-5734
DOI: 10.1002/ffj.2730060411
Databáze: OpenAIRE
Externí odkaz: