Penentuan Fenolik Total dan Flavonoid Ekstrak Etanol Kulit Batang Matoa (Pometia pinnata J.R& G.Forst) secara Spektrofotometri

Autor:	Husnatul Mardiah, Dewi Nofita, Shyntia Nofita Sari
Rok vydání:	2020
Předmět:	General Medicine
Zdroj:	Chimica et Natura Acta. 8:36
ISSN:	2541-2574 2355-0864
DOI:	10.24198/cna.v8.n1.26600
Popis:	Matoa merupakan salah satu tanaman khas Indonesia yang memiliki banyak potensi sebagai tanaman obat. Hampir semua bagian tanaman dimanfaatkan masyarakat diantaranya daun, kulit batang, kulit buah dan akarnya. Kulit batang matoa mengandung senyawa antioksidan alami diantaranya senyawa fenolik dan flavonoid. Telah dilakukan penelitian penentuan kadar fenolik total ekstrak etanol kulit batang matoa menggunakan metoda Folin Ciocalteu dan flavonoid menggunakan metoda AlCl 3 . Berdasarkan hasil penelitian, diperoleh kadar fenolik dan flavonoid berturut – turut sebesar 201,450 ± 0,017 mg GAE/g ekstrak dan 3,092 ± 0,005 mg QE/g ekstrak.
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::df91f42351fe20967772e6b12e536d45 https://doi.org/10.24198/cna.v8.n1.26600 Zobrazit plný text záznamu