Edible, Antioxiadant Films from Ultrasonically Extracted Plantago psyllium Seed Husk Flour Mucilage

Autor: Katalin Halász, Annamária Tóth, Zoltán Börcsök, Edina Preklet
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Journal of Polymers and the Environment. 30:2685-2694
ISSN: 1572-8919
1566-2543
DOI: 10.1007/s10924-022-02409-1
Databáze: OpenAIRE