Comparison of sensory evaluation techniques for Hungarian wines

Autor: Diána Nyitrainé Sárdy, Anita Rácz, Attila Gere, Zsuzsanna Guld
Rok vydání: 2020
Předmět:
Zdroj: Journal of Chemometrics. 34
ISSN: 1099-128X
0886-9383
DOI: 10.1002/cem.3219
Databáze: OpenAIRE
Externí odkaz: