Purificação e caracterização bioquimica da polifenoloxidase (PPO)em fruto da anonacea Pinha (Annona squamosa L.)
Autor: | Eliza DoroteaPozzobondeAlbuquerqueLima |
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Rok vydání: | 2021 |
DOI: | 10.47749/t/unicamp.1999.171275 |
Databáze: | OpenAIRE |
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