Autor:	Jeffrey M. Pilcher
Rok vydání:	2023
Zdroj:	Food in World History ISBN: 9781003332039
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::de3bb2cb8bc9c87ba2765139a756e12e https://doi.org/10.4324/9781003332039-17 Zobrazit plný text záznamu