Vegetable seeds: A new perspective in future food development

Autor:	Sarita Roy, Tanmay Sarkar, Runu Chakraborty
Rok vydání:	2022
Předmět:	General Chemical Engineering General Chemistry Food Science
Zdroj:	Journal of Food Processing and Preservation. 46
ISSN:	1745-4549 0145-8892
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::dd3404cbb25732c5e3cf4adf2910d100 https://doi.org/10.1111/jfpp.17118 Zobrazit plný text záznamu