Diagnóstico comparativo do desempenho produtivo de bovinos de corte em sistema de terminação intensiva a pasto

Autor: Patricia de Azevedo Castelo Branco do Vale, Welington Gonzaga do Vale, Lígia Maria Gomes Barreto, Valdir Ribeiro Junior, Juliana Paula Felipe de Oliveira, Marlon Matheus de Souza Martins, Vinício dos Santos Cardoso, Valfran José Santos Andrade
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Brazilian Journal of Development. 8:64313-64326
ISSN: 2525-8761
DOI: 10.34117/bjdv8n9-260
Popis: A suplementação de animais manejados em sistema extensivo torna-se uma prática essencial quando se almeja um elevado desempenho dos animais, no que tange o ganho de peso e rendimento de carcaça, mesmo nos animais manejados em sistema intensivo a pasto, conhecido como terminação intensiva a pasto. Dessa forma, a presente pesquisa teve como objetivo apresentar um diagnóstico comparativo do desempenho produtivo de três grupos genéticos distintos de bovinos de corte manejados em Terminação Intensiva a Pasto. Foram utilizados 195 novilhos de corte, machos, distribuídos em 3 (três) grupos genéticos distintos (Nelore, Angus e Cruzados), em uma fazenda comercial localizada no município de Nova Mutum, Estado do Mato Grosso, no período de 16/10/2020 a 27/04/2021. Os animais foram submetidos ao mesmo manejo e abatidos sem castração, sendo mantidos em terminação intensiva a pasto (TIP), até que atingissem o peso desejado ao abate. As variáveis de desempenho utilizadas no diagnóstico comparativo foram: Ganho médio diário (GMD), Peso da carcaça (PC) e Rendimento de carcaça (RC). Além dessas variáveis também foram analisadas, através da estatística descritiva, as variáveis peso inicial, peso final e ganho de peso total. As variáveis GMD, PC e RC foram agrupados para comparação utilizando-se o teste Mann-Whitney, a 5% de probabilidade. Observou-se ao comparar os grupos genéticos dois a dois, isto é, Nelore x Angus, Nelore x Cruzados e Angus x Cruzados, que os animais da raça Nelore apresentaram melhor desempenho (p0,05) para GMD e RC desses dois grupos. Pode-se concluir que os animais Nelore demonstraram superioridade em relação aos animais Angus e Cruzados, quanto ao ganho de peso, peso de carcaça e rendimento de carcaça, quando manejados em Terminação intensiva a pasto.
Databáze: OpenAIRE