INFLUENCE OF PROPYLENE ON GLYCOSIDASES AND VOLATILES IN PEACH FRUIT
Autor: | Fabio Mencarelli, D. DeSantis, Rinaldo Botondi, I. Marty, F. Cecchi, T. Cardarelli |
---|---|
Rok vydání: | 2001 |
Předmět: | |
Zdroj: | Acta Horticulturae. :185-188 |
ISSN: | 2406-6168 0567-7572 |
DOI: | 10.17660/actahortic.2001.553.40 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |