Further Exploration of Hop Creep Variability with Humulus lupulus Cultivars and Proposed Method for Determination of Secondary Fermentation
Autor: | James Bruner |
---|---|
Rok vydání: | 2020 |
Předmět: | |
Zdroj: | Technical Quarterly. 57 |
ISSN: | 0743-9407 |
DOI: | 10.1094/tq-57-3-1002-01 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |