Autor:	John R. Hatherill, Gerd O. Till, Peter A. Ward
Rok vydání:	2015
Předmět:	Lipid peroxidation chemistry.chemical_compound Chemistry Food science
DOI:	10.1159/000412481
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d92deeea5523449fefea91570674ccd9 https://doi.org/10.1159/000412481 Zobrazit plný text záznamu