Desenvolvimento de sorvete vegano de chocolate formulado com batata doce e leite de coco
Autor: | Luana Cristina Silva de Sousa, Laiza Bergamasco Beltran, Angélica Marquetotti Salcedo Vieira, Carla Kelly Santos Fioroto, Djéssica Tatiane Raspe, Pâmela Alves Castilho, Grasiele Scaramal Madrona |
---|---|
Rok vydání: | 2020 |
Předmět: | |
Zdroj: | Brazilian Journal of Development. 6:15274-15284 |
ISSN: | 2525-8761 |
DOI: | 10.34117/bjdv6n3-413 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |