Reflections on racism from living dietetics history: An interview with Dr. Evelyn Ford Crayton, the First African American President of the Academy of Nutrition and Dietetics
| Autor: | Alison Brown, Jill White |
|---|---|
| Rok vydání: | 2021 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Journal of Critical Dietetics. 6:64-67 |
| ISSN: | 1923-1237 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|