Ultraviolet-Visible Spectrophotometry in the Analysis of Lipid Oxidation

Autor:	Jana Parkányiová, S¢tefan Schmidt, Jan Pokorn
Rok vydání:	2005
Předmět:	Lipid oxidation medicine.diagnostic_test Chemistry Spectrophotometry medicine medicine.disease_cause Ultraviolet Nuclear chemistry
Zdroj:	Analysis of Lipid Oxidation
DOI:	10.1201/9781439822395.ch3
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d48fb2ba525631b8317d773471349096 https://doi.org/10.1201/9781439822395.ch3 Zobrazit plný text záznamu