Effect of Moderate Exercises on Preference for Organic Acid

Autor:	Hatsue Moritaka, Mariko Watanabe, Hiroyasu Fukuba, Naoki Madenokoji, Syuichi Kimura, Mayu Hobo, Shigeo Okonogi, Yumiko Nagata, Hiroshige Naito
Rok vydání:	2001
Předmět:	chemistry.chemical_classification chemistry Food science Preference Organic acid
Zdroj:	Japanese Journal of Sensory Evaluation. 5:118-126
ISSN:	2187-2546 1342-906X
DOI:	10.9763/jjsse.5.118
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d4176829cd0a5598e4ad7f17e22c828c https://doi.org/10.9763/jjsse.5.118 Zobrazit plný text záznamu