Isolation and Determination of Polymeric Polyphenols Using Sephadex LH-20 and Analysis of Grape Tissue Extracts

Autor:	Kent Kantz, V. L. Singleton
Rok vydání:	1990
Předmět:	Horticulture Food Science
Zdroj:	American Journal of Enology and Viticulture. 41:223-228
ISSN:	0002-9254
DOI:	10.5344/ajev.1990.41.3.223
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d2e625b5a2bfe3102004f2a8a3ba33fa https://doi.org/10.5344/ajev.1990.41.3.223 Zobrazit plný text záznamu