NICOTINIC ACID AND RIBOFLAVIN IN BEEF EXTRACTS AND CORNED BEEF

Autor:	R. Gordon Booth, E. C. Barton-wright
Rok vydání:	1944
Předmět:	food Nicotinic agonist Biochemistry Chemistry Riboflavin General Medicine Food science Corned beef Colorimetry (chemical method) food.food
Zdroj:	The Lancet. 243:565-567
ISSN:	0140-6736
DOI:	10.1016/s0140-6736(00)74766-0
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d033af1385f30f3a716ca41efb857a4f https://doi.org/10.1016/s0140-6736(00)74766-0 Zobrazit plný text záznamu