Reducing the impact of mycotoxigenic fungi on food safety and security in Southern Africa
Autor: | George Mahuku, Katati Bwalya, Pheneas Ntawuruhunga, Chikoye D. David, Altus Viljoen, Ranajit Bandyopadhyay, Lindy J. Rose, Juliet Akello |
---|---|
Rok vydání: | 2019 |
Předmět: | |
Zdroj: | Transforming Agriculture in Southern Africa ISBN: 9780429401701 |
DOI: | 10.4324/9780429401701-25 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |