OPSON VIII – Verfälschungen bei Kaffee europaweit im Fokus
Autor: | D. W. Lachenmeier, S. Bornkessel, M. Stoyke, A. Preiß |
---|---|
Rok vydání: | 2019 |
Předmět: | |
Zdroj: | Lebensmittelchemie. 73 |
ISSN: | 1521-3811 0937-1478 |
DOI: | 10.1002/lemi.201951141 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |