Antioxidant capacity in different cultivars of sunflower sprouts and their harvesting indices

Autor: Mayura Thongchuang, Chatkamol Kunsombat, Kitisart Kraboun, Wannee Naknawa, Rungnapa Taothong, Vachiraporn Ajavakom, Nuchanat Wutipraditkul
Rok vydání: 2019
Předmět:
Zdroj: The Journal of Applied Science. 18:79-96
ISSN: 1513-7805
DOI: 10.14416/j.appsci.2019.11.002
Databáze: OpenAIRE