Studies on the Population of Toxigenic Fungi in Foodstuffs

Autor: Hiroshi KURATA, Shuni-chi UDAGAWA, Masakatsu ICHINOE, Yôsuke KAWASAKI, Masako TAZAWA, Hiroya TANABE, Masahiko OKUDAIRA
Rok vydání: 1968
Předmět:
Zdroj: Food Hygiene and Safety Science (Shokuhin Eiseigaku Zasshi). 9:385-394
ISSN: 1882-1006
0015-6426
DOI: 10.3358/shokueishi.9.385
Databáze: OpenAIRE