Les vignerons « installés-à-côté » de l’exploitation familiale

Autor: Françoise Sitnikoff, Hélène Chazal, Christèle Assegond
Rok vydání: 2019
Předmět:
Zdroj: Revue des sciences sociales. :70-77
ISSN: 2107-0385
1623-6572
DOI: 10.4000/revss.4324
Popis: La transmission familiale de l’exploitation et de la place professionnelle est toujours le modele largement privilegie dans le secteur viticole. Ce schema inclut une designation, une habilitation qui passe par la socialisation, familiale puis scolaire, au metier. Le processus de transmission a un hors cadre familial se fait differemment et plus tardivement mais dans les deux cas, le repreneur s’inscrit dans une filiation reelle ou symbolique et devient le depositaire d’un heritage qu’il devra transmettre a son tour. Nous nous interessons ici a une categorie particuliere d’installes hors du cadre familial, que nous appelons les « installes-a-cote ». Il s’agit de viticulteurs non-heritiers ayant cree leur propre exploitation a proximite de celle de la famille. Cette categorie interroge de maniere particuliere les processus d’acquisition de la place et d’inscription dans la lignee familiale et professionnelle.
Databáze: OpenAIRE