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O objetivo deste artigo é analisar a relação turismo e geografia a partir da criação de uma Indicação Geográfica (IG). Considera-se a importância neste contexto do planejamento territorial, evidenciado pelas políticas e ações que o conduzem ao fortalecimento da identidade cultural como estratégia de desenvolvimento para o turismo sustentável. Outro aspecto que também deve ser considerado neste contexto refere-se a uma visão planejada do turismo em torno dos territórios interligados em rede, com seus fluxos materiais e imateriais associados aos diversos destinos e suas áreas periféricas que compõem uma região turística. Nesse aspecto, a adoção de Indicação Geográfica (IG) para produtos com forte identidade cultural é um caminho para a valorização dos patrimônios identitários, territórios e cultura regional, fundamentais para criação de serviços e atrativos turísticos competitivos e sustentáveis. A metodologia utilizada para a construção deste artigo tem como base a pesquisa bibliográfica e documental, que compõem as estratégias da revisão sistemática. As IGs associadas ao turismo podem colaborar para a dinâmica de preservação e desenvolvimento sustentável dentro dos territórios, bem como valorizar produtores e produtos com tradição e singularidade, diferenciais enraizados na cultura local, além da ligação com a própria geografia e territorialidade. |
