Éclosion d’infection à E. coli O157:H7 associée à de la laitue servie dans des chaînes de restauration rapide dans les Maritimes et en Ontario, Canada, décembre 2012

Autor: B Billard, Jennifer Cutler, J Tataryn, V Morton, L McDonald, Y Whitfield, April Hexemer, R R Gad
Rok vydání: 2014
Předmět:
Zdroj: Relevé des maladies transmissibles au Canada. 40:2-10
ISSN: 1719-3109
DOI: 10.14745/ccdr.v40is1a01f
Databáze: OpenAIRE