Anpassung der Methylierungsanalyse für verschiedene bakterielle Homoexopolysaccharide

Autor: L. Ernst, A. Werner, D. Wefers
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Lebensmittelchemie. 76
ISSN: 1521-3811
0937-1478
DOI: 10.1002/lemi.202259102
Databáze: OpenAIRE