| Popis: |
Çalışmada Erzurum ilinde taze fasulye üretimi yapan işletmelerin karlılık analizinin yapılması ve pazarlamamarjının hesaplanması amaçlanmıştır. Bu amaçla Erzurum İlinin 5 ilçesinde (İspir, Uzundere, Tortum, Pasinlerve Oltu) 2015 yılında taze fasulye üretimi yapan 100 tarım işletmesinde anket yapılmıştır. Araştırma bölgesindeortalama mülk arazi varlığı 31.20 dekar, ortalama işletme arazi büyüklüğü 39.39 dekar, ortalama parsel sayısı 5.65adet ve mülk arazinin ortalama parsel büyüklüğü 5.52 dekar olarak hesaplanmıştır. Ortalama aile nüfusunun 3.42kişi, ortalama aile işgücü ise 2.00 EİB olarak belirlenmiştir. Araştırma bölge ortalamasında değişken masraflartoplamı 735.13 “ dekar-1, üretim masrafı toplamı 848.03 “ dekar-1 olarak hesaplanmıştır. Bölge ortalamasındaGSÜD 2 919.38 “ dekar-1, üretim masrafları toplamı dikkate alındığında 2 071.34 “ dekar-1 net kar ve 2 184.25“ dekar-1 brüt kar elde edildiği hesaplanmıştır. Pazar masrafları toplamı dikkate alındığında ortalama 1 991.18 “dekar-1 net kar ve 2 104.09 “ dekar-1 brüt kar elde edildiği hesaplanmıştır. |
