Gastronomi mi Yiyecek İçecek İşletmeciliği mi (Gastronomy or Food and Beverage Management )
| Autor: | Emrah Yildiz, Duran Cankül |
|---|---|
| Rok vydání: | 2020 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Journal of Tourism and Gastronomy Studies. 8:3002-3020 |
| ISSN: | 2147-8775 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|