Diagnóstico del sector agroalimentario de Ecuador: una aproximación al ecosistema agroemprendedor
| Autor: | María Angeles Fernández Zamudio, Javier Burbano Salazar |
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| Rok vydání: | 2018 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Anales Científicos. 79:519 |
| ISSN: | 2519-7398 0255-0407 |
| DOI: | 10.21704/ac.v79i2.1264 |
| Popis: | En el presente trabajo se revisan los principales rasgos del sector agroalimentario en Ecuador, a la vez que se definen las caracteristicas principales de los ecosistemas emprendedores. Se repasan, los aspectos sociales y economicos que mas influyen en este sector, con el fin de identificar los que deberian mejorarse en pro de incrementar el emprendimiento en el mismo. Para llevar a cabo la investigacion se ha procesado informacion bibliografica y datos estadisticos de instituciones gubernamentales, ademas se ha contado con la colaboracion de diferentes agentes que participan en la cadena de valor agroalimentaria en Ecuador, a los que se ha consultado para conocer su percepcion y valoracion sobre las cuestiones centrales del trabajo. Como sintesis de los principales resultados, se han elaborado las matrices DAFO y CAME en las que se recopilan las limitaciones y tambien potencialidades a ser explotadas para impulsar un emprendimiento mas tecnificado en el sector agrario. El trabajo se finaliza con una serie de propuestas que se consideran prioritarias y deberian ser implementadas con este fin. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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