Volatile constituents of the muscadine grape (Vitis rotundifolia)

Autor: Ronald C. Welch, Judy C. Johnston, George L. K. Hunter
Rok vydání: 1982
Předmět:
Zdroj: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 30:681-684
ISSN: 1520-5118
0021-8561
DOI: 10.1021/jf00112a014
Databáze: OpenAIRE