SOLID PHASE EXTRACTION FOR THE DETERMINATION OF BIOGENIC AMINES IN DRY FERMENTED SAUSAGES

Autor:	E. De Mey, G. Drabik-Markiewicz, M-C. Peeters, G. Derdelinckx, H. Paelinck, T. Kowalska
Jazyk:	angličtina
Rok vydání:	2011
DOI:	10.13140/2.1.1951.5204
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::c59aebd7f8205baadf2f7589071eb95e Zobrazit plný text záznamu