Recovery of free amino compounds from potato starch processing water by use of ion exchange

Autor: James Siciliano, R. H. Treadway, E. G. Heisler, C. F. Woodward
Rok vydání: 1959
Předmět:
Zdroj: American Potato Journal. 36:1-11
ISSN: 1874-9380
0003-0589
DOI: 10.1007/bf02877208
Databáze: OpenAIRE