(IN)SEGURANÇA ALIMENTAR: UMA ANÁLISE POR UNIDADES ADMINISTRATIVAS DA CAPITAL SALVADOR, BAHIA
| Autor: | Denise de Souza, Silvana Oliveira da Silva, Giselle Oliveira Coutinho, Cíntia Mendes Gama |
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| Rok vydání: | 2022 |
| Zdroj: | Bahia Análise & Dados. 32:16 |
| ISSN: | 2595-2064 0103-8117 |
| Popis: | Nas últimas décadas ocorreram avanços para o enfrentamento da insegurança alimentar no Brasil, todavia estudos demonstram o retrocesso e o agravo nas condições de vida da população. Desta forma, este estudo visa identificar a prevalência de (In)segurança alimentar domiciliar de acordo com as Prefeituras-Bairro da cidade de Salvador(BA). É uma pesquisa transversal, utilizando dados do Projeto QUALISalvador, que aplicou face a face um questionário contendo a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar, além de dados demográficos, ambientais e socioeconômicos da população, em 160 bairros da cidade, entre 2018 e 2020. Esta análise incluiu 15.171 questionários, com cálculo da prevalência de (In)segurança alimentar e variáveis abordadas segundo a unidade administrativa. A Prefeitura- Bairro com maior segurança alimentar foi Barra/Pituba, e aquelas com maior insegurança moderada e grave foram Valéria e Subúrbio/Ilhas. A condição de maior insegurança alimentar foi encontrada nos territórios onde os determinantes sociais relacionados estão acentuadamente presentes, permitindo ao município dispor de ações prioritárias de combate à fome e melhoria do ambiente urbano, para promoção da saúde e proteção da dignidade humana. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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