Effects of Bacillus velezensis zk1 on the physiology and metabolism of peaches

Autor:	Cheng Shujun, Zeng Yaoying, Yu Qian
Rok vydání:	2021
Předmět:	Biochemistry Chemistry Metabolism Industrial and Manufacturing Engineering Bacillus velezensis Food Science
Zdroj:	International Journal of Food Science & Technology. 57:2203-2215
ISSN:	1365-2621 0950-5423
DOI:	10.1111/ijfs.15368
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::c368a2d84132d816e510d580a926214c https://doi.org/10.1111/ijfs.15368 Zobrazit plný text záznamu Plný text