Законодательное регулирование обращения биологически активных добавок к пище в Европейском союзе и отдельных странах Европы. Часть 2
| Rok vydání: | 2014 |
|---|---|
| Předmět: |
МАРКИРОВКА БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК (БАД) К ПИЩЕ
NOVEL INGREDIENT MUTUAL RECOGNITION ЗАЯВЛЕНИЯ ОБ ЭФФЕКТИВНОСТИ БАД К ПИЩЕ PRE-MARKET APPROVAL OF NOVEL FOODS ЕВРОПЕЙСКИЙ СОЮЗ ПРИНЦИП ВЗАИМНОГО ПРИЗНАНИЯ NOVEL FOODS CLAIMS LABELLING OF FOOD SUPPLEMENTS EUROPEAN UNION |
| DOI: | 10.24411/0042-8833-2014-00038 |
| Popis: | В обзорной статье обсуждаются современные проблемы наднационального и национального регулирования оборота биологически активных добавок (БАД) к пище в странах Европы [законодательство Европейского союза (ЕС) и отдельных стран Европы]; применения в составе БАД к пище растительных ингредиентов и минорных биологически активных веществ пищи; обсуждаются правила маркировки продукции, содержащей эти ингредиенты; описывается принцип взаимного признания между странами ЕС; обсуждаются проблемы гармонизации требований к БАД к пище в рамках ЕС; приводятся определения понятий «новый вид пищевых продуктов» и «новый ингредиент»; описывается процедура вывода на рынок нового пищевого продукта и нового ингредиента; рассматриваются принципы формирования заявлений об эффективности БА Д к пище. The article discusses various aspects of the regional (the European Union) and national (European countries) regulation related to food supplements. The use of botanicals and minor bioactive substances in food supplements, and their labelling are studied. The EU principle of mutual recognition is described in the context of current challenges that exist in the regulatory harmonisation between the EU member states. The concept of novel foods and novel ingredients is also presented, and the procedure of their pre-market approval is described in detail. Basic principles of using claims for food supplements are also outlined. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|