Probiotic properties and proteomics analysis of ethanol-induced Lactococcus lactis subsp. lactis IL1403
Autor: | Sisi Chen, Juanjuan Yi, Keke Suo, Qiaozhen Kang, Laizheng Lu, Jike Lu |
---|---|
Rok vydání: | 2023 |
Předmět: | |
Zdroj: | World Journal of Microbiology and Biotechnology. 39 |
ISSN: | 1573-0972 0959-3993 |
DOI: | 10.1007/s11274-023-03627-y |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |