Investigation of Citrinin and Monacolin K Gene Clusters Variation Among Pigment Producer Monascus Species

Autor: Anan Liu, Amanda Juan Chen, Bingyu Liu, Qian Wei, Jian Bai, You-Cai Hu
Rok vydání: 2021
Předmět:
Zdroj: SSRN Electronic Journal.
ISSN: 1556-5068
DOI: 10.2139/ssrn.3992958
Databáze: OpenAIRE