PROVING THE PROCESS OF PRESSING PASTA DOUGH IN THE WELLS OF THE MATRIX USING SCREW INSERTS
Autor: | Vladimir Ya. Grudanov, Anna B. Torgan, Marina A. Yanova, Svetlana N. Khondakova, Yuriy Roslyakov, Vladimir V. Litvyak |
---|---|
Rok vydání: | 2021 |
Předmět: | |
Zdroj: | Bulletin of KSAU. :179-187 |
ISSN: | 1819-4036 |
DOI: | 10.36718/1819-4036-2021-4-179-187 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |